Броколи помага ли срещу диабет?

Растителната съставка може да понижи кръвната захар при пациенти с диабет

Една съставка в броколи може да понижи кръвната захар. © Mizina / thinkstock
чете на глас

Зелена медицина: Вещество, намиращо се в броколи и други кръстоцветни зеленчуци, може да се окаже ново оръжие срещу диабет тип 2. В първоначалните експерименти, лечението с масло от плъх горчица обърна промените в генната експресия, която е в основата на заболяването. Също така при хора, веществото е било ефективно: прилага се под формата на екстракт от броколи, като съставката подобрява нивата на кръвната захар при пациенти с диабет.

300 милиона души по света страдат от захарен диабет тип 2. При тази форма на метаболитна болест хормонът инсулин вече не може да произвежда достатъчно ефект за транспортиране на захар от кръвта в клетките. В резултат на това има повишено ниво на кръвната захар. В дългосрочен план това може да причини големи щети на вашето здраве - като ретината и бъбреците. Рискът от коронарна болест на сърцето или рак често се увеличава.

За да си възвърнат контрола върху нивата на кръвната захар, хората с този тип диабет могат първо да опитат промяна в диетата, загуба на тегло и повече упражнения. В по-тежки случаи обаче ще е необходимо лечение с инсулин или лекарства за понижаване на кръвната захар като метформин. Проблемът: Тъй като средствата за защита могат да увредят бъбреците, освен всичко друго, те не са подходящи за всички пациенти.

Търсете кандидати за наркотици

В търсене на алтернативно лекарство, учените вече са направили около Центъра за диабет на университета Annika Axelsson Lund в Малмьо, Швеция. За целта те разгледаха кои генетични особености са в основата на диабет тип 2. Известно е, че метаболитното заболяване често е свързано с промени в генната експресия.

Идеята на изследователите: Ако създадат типичен генен подпис на диабетната форма и я сравнят с профила на действие на различни химични съединения, те могат да намерят кандидат, който да обърне модифицираната генна експресия. Въз основа на 50 гена те първо конструират диагнозата за диабет за тази цел и след това потърсят подходящ партньор в база данни с 3 852 съединения. показ

Броколи съставка на фокус

И накрая, те определиха веществото сулфорафан като най-обещаващото лекарство. Фитохимикалът е синапен глюкозид на глюкорафан в кръстоцветни растения като крес, репичка, репичка и броколи и се превръща в активната му форма чрез ензими. Особено изобилства е от броколни кълнове.

В ранните проучвания съставката на броколи вече се оказа потенциално оръжие срещу рака и аутизма. Но дали би помогнал при диабет? Всъщност лабораторните експерименти разкриха, че сулфорафанът може да потисне повишеното производство на глюкоза в чернодробните клетки и да промени генната експресия при болни плъхове за по-добро. Според изследователите той действа подобно на метформина.

Подобриха се нивата на кръвната захар

Дали този ефект може да бъде потвърден при хора, учените тествали върху 97 лица с наднормено тегло и диабет тип 2. Участниците редовно приемали концентриран екстракт от броколи или жизнеспособно плацебо за период от дванадесет седмици.

Той показа: При субекти, на които беше даден екстракт, нивата на кръвната захар се подобриха измеримо. Както т. Нар. Ниска кръвна захар, така и гликохидлобинът HbA1c, известен в разговор като дългосрочна кръвна захар, бяха понижени от лечението.

Необходими са допълнителни проучвания

Независимо от това, изследователите съветват пациентите с диабет да не искат да се самолекуват с високи дози екстракт от броколи или концентриран сулфорафан. Първо, по-нататъшните изследвания трябва да потвърдят ефикасността на веществото и да покажат кои групи пациенти могат да се възползват най-много от лекарството, заключава тя. (Science Translational Medicine, 2017; doi: 10.1126 / scitranslmed.aah4477)

(Американска асоциация за напредък на науката, 15.06.2017 - DAL)