Intervall fast не е добър като извор на младостта

Възраст на мишки на гладно със същата скорост като техните колеги

Пост: по-здравословно да, чешма на младостта вероятно не. © Itakdalee / thinkstock
чете на глас

Яденето на почивки като средство против стареене? Интервалното гладуване може да има положителен ефект върху вашето здраве - но процесите на стареене не могат да бъдат спрени. Това предполага поне едно проучване с мишки. По този начин, редовната промяна между фазите на гладно и нормалното хранене имаше минимален или никакъв ефект върху типичните признаци на стареене. Независимо от това, на гладно животните живееха по-дълго от техните конспекти - защото храната се разрушава, забавя растежа на животозастрашаващи ракови тумори.

Постенето засяга тялото по много начини и днес почти се смята за панацея. Защото изследователите откриват все повече, че старата традиция да се въздържаме от ядене повече, отколкото се смяташе отдавна. Проучвания при мишки показват например, че дори сесиите на гладно, редуващи се с нормални фази на хранене, засилват изгарянето на мазнините, понижават нивата на инсулин и имат положителен ефект върху клетъчния метаболизъм. По този начин гладуването изглежда помага при сърдечно-съдови заболявания, диабет и дори рак.

Положителните последици за здравето на гладно при животни също се отразяват на техния живот: мишките и маймуните, които са поставени на строга диета, живеят много по-дълго от връстниците, които имат свободен достъп до храна: превърнати в човешки години, гризачите са с около дванадесет години по-възрастни, Но това означава ли обратното, че животните остаряват по-бавно чрез гладуване?

По-дълъг живот равно на бавно стареене?

„В професионалните среди този възглед е широко разпространен досега. Тя често разчита на факта, че животните на гладно живеят по-дълго от сравнителните. Обаче само гледането на живота не е много смислено. Защото удължаването на живота може да се дължи на изолиран ефект върху определени болестни процеси, ограничаващи живота “, казва Дан Енингер от германския център за невродегенеративни заболявания в Бон.

По време на гладуването на M durfuse беше позволено да ядат един ден нищо при смяната и да се хранят един ден по желание. Дейвид Де Лоси / thinkstock

За да се оцени по-добре потенциалът на прекъсване на храненето като средство против стареене, лекарят и неговият екип са проучили ефекта на така нареченото интервално напрежение при мишки. Те считаха не само за чистия живот, но за обрив от признаци на стареене. За експеримента 160 мъжки, генетично идентични мишки са били хранени или всеки ден, или само на всеки два дни. Диетата на глад за групата на гладно започва на осем седмици и продължава до естествения край на гризачите. показ

Без забавяне на стареенето

Всички животни бяха подробно проучени по време на живота и след смъртта им. Изследователите разгледаха 239 параметъра - от зрението, до функциите на сърдечно-съдовата система, до нивата в кръвта и свързаните с възрастта промени в различни тъкани. Успокояващият резултат: Само в седем от изследваните параметри екипът намери модел, съобразен със забавяне на стареенето.

„В крайна сметка установихме, че и двете групи животни остаряват еднакво. Постът има малко влияние върху това ", казва съавторът Мартин Храб дьо Анджелис от Helmholtz Zentrum M nchen. Изглежда няма доказателства за озвучаващ, отлагащ стареенето ефект на гладуването и въпреки това гладуващите мишки са станали по-стари от своите връстници.

Нарастването на тумора се забави

Този ефект може да се обясни с определена положителна последица за здравето от гладуването. Както съобщават учените, повечето гризачи са умрели от рак. При животните, които са постили обаче, туморите се развиват по-бавно, така че те живеят средно по-дълго. Антираковият ефект на редовното прекъсване на храненето е свързан с метаболизма, който се трансформира.

„Тогава метаболизмът не е в растеж. Тази метаболитна спирачка може да засегне както здравите клетки, така и раковите клетки. Поради това развитието на тумори е потиснато ", казва Граб дьо Анджелис.

Не може да се прехвърля едно към едно

По-здравословно, да, фонтанът на младостта по-скоро не - но дали това знание се отнася и за хората? Intervall гладно е тенденция в хранителния сектор. Трябва обаче да се подчертае, че нашите резултати не могат да се прехвърлят едно към едно на хората “, подчертава Енингер.

„Но от това може да се направят изводи в бъдеще. Например, че при изследването на процесите на стареене трябва да се спазва широк набор от критерии. Стареенето е сложен процес, включващ много органи и функции на нашето тяло. В този смисъл нашето проучване предоставя много улики за дългосрочни проучвания на Intervallfast при хората “, заключава той. (Nature Communications, 2017; doi: 10.1038 / s41467-017-00178-3)

(Немски център за невродегенеративни заболявания eV (DZNE), 02.08.2017 - DAL)